食費と雑費を切り詰めます

お金がない辛さをしばしば味わうわたしですが、自分で努力をする前に借金をするのだけはどうしても抵抗があります。

 

そこで、お金がない時にはとにかく生活を切り詰めます。

 

少し遠くて普段なら車で行く業務用スーパーまで歩いて行って、安い冷凍食材とたまごを買い集めてひたすらそれを食べたり、日用品でも品質に特にこだわりのない些細なものは100円均一ショップで買い揃えたりします。

食材の中でもわたしのよく買うのは冷凍のうどんやそばといった麺類です。

 

一度冷凍でないうどんの麺をまとめ買いして冷凍庫に放り込んでいたのですが、あまり上手に解凍できず、ぶつぶつにちぎれたうどんを悲しい気持ちで食べたことがあるので、やはり多少お値段が張っても冷凍用の製品を買った方がいいようです。

 

冷凍の麺類は、仕事から帰ってきて疲れ切っていてもお鍋やフライパン一つで調理できるし、腹持ちも悪くないので重宝しています。

 

時間に余裕があれば、中華そばとご飯をソースで炒め合わせて具のないなんちゃってそばめしを大量に作り、1食分ずつ冷凍しておいて、お弁当や休みの日の昼食などにも流用します。

 

たまごも応用範囲が広くて栄養価が高いので、かなりよく手を出す食材です。